사업단에서는 홍천군(명품 한우계)과 함께 2012년 1월 7일 제1회 황금송어 축제장에서 늘푸름 한우 홍보시식회를 개최하였다.

  홍천에서 1월 5일부터 2월 5일까지 개최된 이번 축제에는 대략 25만 명의 관광객이 다녀간 것으로 잠정 집계 되었는데 처음 시작한 축제이어서 그런지 몰라도 서울․경기 등 주로 수도권 지역의 관광객이 많이 찾아와서 늘푸름 한우를 맛 볼 수 있는 기회를 얻었다.

  사업단에서는 시식홍보 행사 외에 전단지를 만들어서 홍천에서 늘푸름 한우를 판매하는 홍천 축협을 비롯해서 한우고기를 먹을 수 있는 홍천한우 프라자, 늘푸름 한우사랑, 임꺽정, 대덕원, 다소 등의 식당을 소개하여 외지의 관광객이 홍천의 한우를 먹고 갈 수 있는 기회를 마련하였다.

                                   「무료 시식회 장면」

                              「한우불고기 맛있겠다!」

             「시식회에 참여 하려고 줄서서 기다리는 모습」