´ÃǪ¸§È«ÃµÇÑ¿ìŬ·¯½ºÅÍ»ç¾÷´Ü(´ÜÀå ÀÌÁ¾Çå)¼Ò¼Ó ÇÑ¿ì»çÀ° 55³ó°¡°¡ ¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹°À» ÀÎÁõ ¹Þ¾Ò´Ù.
³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø(ȫõÃâÀå¼ÒÀå ¹ÚÁ¦¿ø)¿¡¼ ģȯ°æ³ó¾÷ À°¼º¹ý¿¡ ÀÇÇÑ Ä£È¯°æ³ó»ê¹°ÀÎÁõÀº 2008³â 7°³³óÀåÀÌ ¹Þ¾Ò°í ¿ÃÇØ 55³óÀåÀÌ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ½À¸·Î ÃÑ 62°³ ³óÀåÀÌ ¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹° ÀÎÁõ ³ó°¡·Î ´Ã¾î³ª°Ô µÇ¾ú´Ù.
³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø ȫõÃâÀå¼Ò¿Í ÇÑ°æ´ëÇб³ »êÇÐÇù·Â´Ü¿¡¼´Â ±×µ¿¾È ¸¹Àº Áöµµ¿Í ±³À°À» ½Ç½ÃÇÏ¿´À¸¸ç, ÇÑ¿ì»çÀ°³ó°¡¿¡¼µµ ½Ä¼ö, ºÐ´¢ µî ȯ°æ¿À¿° µî¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸®¸¦ ÅëÇØ ¿À´ÃÀÇ °á°ú°¡ ÀÌ·ç¾îÁ³À¸¸ç, ÀÎÁõ±â°£Àº 2009³â9¿ù30ÀϺÎÅÍ 2011³â9¿ù29ÀÏ(2³â°£), ÀÎÁõ»çÀ°µÎ¼ö´Â 3,326µÎÀÌ´Ù.
ÀÌÁ¾Çå ´ÜÀåÀº ¡°¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹°Àº ÀÎÁõÀ» ¹Þ´Â°Í º¸´Ù »çÈÄ°ü¸®¸¦ öÀúÈ÷ ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇϸç, ´õ¿í Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ °Ç°À» À§ÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÑ ÇÑ¿ì°í±â¸¦ »ý»êÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ´ÃǪ¸§ ȫõÇÑ¿ì´Â 2008³âµµ¿¡µµ HACCPÀÎÁõÀ» 30³ó°¡¸¦ ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç(Àü±¹1À§) 2009³âµµ¿¡´Â 45°³ ³ó°¡°¡ HACCP¸¦ ¹Þ±âÀ§ÇÏ¿© ÇÑ°æ´ëÇб³ »êÇÐÇù·Â´Ü°ú ÇÔ²² ³ó°¡±³À°¿¡ ½ÉÇ÷À» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù.
´ÃǪ¸§È«ÃµÇÑ¿ìŬ·¯½ºÅÍ»ç¾÷´Ü °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÕÀ¸·Î Àü±¹ 200¿©°³ÀÇ ÇÑ¿ìºê·£µå¿¡¼´Â °í±ÞÀ°»ý»êÀÌ 80%ÀÌ»óÀÇ ¼öÁØ¿¡ À̸¦ °ÍÀ̸ç, ±× ´Ü°èÀÇ ºê·£µå À̹ÌÁö´Â À§»ý․¾ÈÀü¼º․°í±âÀÇ ¸À µîÀ¸·Î Â÷º°ÈÇؾ߸¸ »ì¾Æ³²À» ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÇÏ¸é¼ ¡°´ÃǪ¸§ ȫõÇÑ¿ì´Â ³ó°¡ÀÇ ¼ÒµæÇâ»ó°ú ¾ÈÀüÇÑ ÇÑ¿ì°í±âÀÇ »ý»êÀ» À§ÇÏ¿© ¾ÕÀ¸·Îµµ ¹«Ç×»ýÁ¦ÀÎÁõ, HACCP ÀÎÁõ¿¡ ÈûÀ» ±â¿ïÀÏ °ÍÀÌ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.